山嵐

ちょっとご無沙汰になっていた山嵐さんです。

白スープ太麺でネギダク、キャベダクのハーフでいただきました。

サッと茹でられたキャベツのシャキシャキした歯ごたえと甘味がなんとも言えません！

青ネギも、背脂がタップリと浮いているスープとメチャクチャ合います！

細麺もいいですが、太麺もやっぱいいですなぁ♪

食べる前から美味いと分かってはいるんですが、いざ実食した時に、改めて美味いと感心させられるこのラーメン。

流石の一杯だと思います。

太平ゴルフセンター

久しぶりの打ちっぱなし。

どうやら長い間サボっていたせいか、初心者から超初心者になってしまいました。

 

全然球が飛びません。

これはもうゴルフではなくパークゴルフです。

やはり練習は怠ってはいけませんね。

地道に頑張ります！！

豆3ヶ所破裂しました。

痛いー（；＿；）

春一番

今回は新メニューの”黒大豆味噌”を捕獲しに行きました。

開店当初のあの混雑は大分落ち着いた様で、すんなりと着席できました。

”黒大豆味噌ラーメン”＠700

比較的アッサリ目のスープは、タレまかせではなく、出汁も味わえる感じでフツーに美味しいと思います。

ただ、トッピングが多いせいか、丼の中が非常に混雑してちょっと食べにくいかも。

一応今回で3味食べた事になりますが、塩(食べたのはあっさり塩)が一番良かったかな。

接客もいいし、100円割引券ももらった事だし、また行かなくては。

しょう油の新メニューも近々登場するようです。

手打ちそば 四季

以前より気になっていたお店へようやく行く事ができました。

こちらでは、幌加内産のそば粉を使用しているようですね。

もりそばです。

そばは全粉と更科から選べるようになってます。

今回は全粉にしました。

頼んでから気付きましたが、全粉、更科のハーフずつがあったんですね。

メニューはきちんと見ましょう！

そばの方は、そばの香りも良く、喉越しスッキリで好きなタイプ。

ただその分タレがちょっと弱いかなって感じがします。

近場だし、そこそこ通いそうなお店でした。

手打ちそば四季

北区太平11条6丁目6-10

定休日　毎週月曜日

麺eiji

夏につけ麺を食べて以来の訪問になります。
今日の目的は噂の“濃厚魚介豚骨“です。
しょう油でいただきました。

前回に食べた時は、ライトな感じの豚骨スープの印象でしたが、今回は凄い！！
かなり濃厚でクリーミーなスープが出てきました。
豚骨ガツンで美味い！！
チャーシューも変わったんでしょうか？
こちら柔らかく美味しくいただきました。
このスープなら塩の方が良かったかな？とも思いつつ、再訪必至のお店が出来ました。

麺や 虎鉄

午前中は、社内がなかなか暖まらないので、体中冷え切ってます。

こんな時は、辛い食べ物で温まりたいですね！

店に入ると店員が1、2、3・・・4名！

そういえば、支店を出すとかって話があるし、その研修かな？なんて勝手に自己完結。

早速”まぁぼタンメン”を”5辛”で頼みます。

中華料理屋で食べるように、豆板醤や山椒などが効いた本格的な麻婆豆腐ではなく、どちらかと言うとインスタントっぽい感じなんですが、結構イケます。

餡の中には白菜ともやしも入ってます。

辛さですが、最高の5辛というだけあってなかなか辛い！

冬なのに汗だくになっちゃいました(笑)