花畑牧場＠夕張

連休は特にする事もなく、暇だったので軽く夕張まで暇つぶし。

昔はあまり好きじゃなかった田中社長。

破綻した夕張を再建しようと取り組む姿勢はまぁまぁ好感は持てます。

土砂降りの中チンタラ走って行きました。

夕張は20年ぶりくらいかな？

人気を感じない商店街を通り抜け、目的地が見えてきました。

駐車場は結構空いてます。

もっと混み合ってるのかと思いきや、意外と人少ないです。




お土産売り場はそれ程広くないので少人数でも窮屈です。

噂の生キャラメルが売ってます。

皆さん、無造作にカゴに入れていますが、1個850円ですよ・・・。

と思っていたら妻も負けじとカゴに入れます、オイオイ・・・。

一通り買い物を済ませ、隣に移動。




せっかく来たので豚丼食います。

ちょっと高額なのは目をつむります。

運ばれてきた高額料理は・・・小さいです。

肉はそれなりに大目です。

確かに肉は柔らかいし、甘みもあってウマイんですが、ご飯とのバランスが非常に難しい盛り付けです。

量が少ないので、お腹は不完全燃焼です。



仕方ないので豚まんを買います。

結構ボリュームはありますが、味はイマイチ。

これで480円はちょっと・・・。

他に何か飲み食いするにも高いし、それ程惹かれるものもないので帰ります。

結局1時間くらいしかいなかったかな。



で、結局こうなっちゃいます。



しょう油＠600

やっぱこういう方が好き。

美味かったぁ

ごちそうさまでした

けせらせら

久しぶりに平日の昼ラーメンです。

とは言っても色々立て込んでいて、あまり時間もないので近場で済ませます。



新メニューのつけ麺・塩

本当はしょう油を食べたかったんだけど、しょう油用の麺が切れているとの事で、今回は塩になりました。

おかげで味玉サービスです。

もっと細麺かと予想してましたが、モチモチ太麺でした。

タレの中に沈んでいるチャーシューが以前とは違います。

メチャクチャウマイ。

普通の塩とつけ麺の塩との違いがあまり感じられない部分はありますが、美味しくいただけました。

しょう油の方が美味しいとの評判なので、近いうちに食べに行きたいですね。

ごちそうさまでした

麺処まるは

久しぶりに訪問です。

“塩アラモード”

まず最初に目が行くのが、チャーシューやメンマがやたらとでかい事。

お店に来る前、ちょっと運動をしてきたので全然ウェルカムですが。

カツオの効いたスープは、塩加減も丁度良く、ついつい飲み干しちゃうタイプ。

うどんっぽい感じの麺はモチっとした食感が面白い。

結構好きです、このアラモード。

ごちそうさまでした

山嵐

eijiさんで美味しいラーメンを食べましたが、せっかく平岸まで来たのでもう一軒行ってみます。

近くなのでそのまま徒歩で移動。

少しでもカロリー消費を心掛けます。

残念ながら、今度は店の外まで行列がありました。

仕方ないのでベンチに座って待ちます。

それでも20分程で席には着けました。



“海　ネギダグ　細麺”

これが一番好きな組み合わせです。

口の中で背脂のコッテリとネギの風味が混ざり合うのが何とも言えません。

硬めに茹でられた麺は、スープと良く絡んでサラッと食べ終えてしまいます。

替え玉の選択肢もありますが、お腹が一杯なのでやめときます。

と言いつつ、ネギダクのスープはもったいないので全部飲みます。

腹一杯です、ご馳走様でした。

麺 eiji

週末ラーです。

今回は平岸を攻めます。

目的は以前から気になっていた“煮干ソバ”

店の前を通ると路駐車はありますが、外までの行列は無し。

急いで車を置いて早足で店に向かいます。

残念ながら待ち4人で、直ぐには食べれませんが、ちょうど食べ終わるお客さんがいたので比較的早く注文できました。

丼からは煮干のいい香りが漂ってきます。

スープは凄く奇麗に出汁が出ています。

エグミもなく旨味だけを抽出した感じがします。

細めのストレート麺もいいですね、スルスルいっちゃいます。

チャーシューも美味いし言う事ないなぁ。

アッサリしてはいますが、物足りなさを感じさせない完成度の高さは流石です。

ご馳走様でした。

つけ麺 真

この日の夜は、突如妻が外出する事になり一人外食となりました。

焼き鳥屋で一杯やって行こうか！！

とも考えましたが、きっと一杯どころか一軒では済まなそうなのでとりあえず却下します。

明日も仕事だし普通に食って帰ろうと、なんとも真面目なサラリーマンの行動です。

久しぶりに真さんです。



最近中華そばが多かったので久しぶりにデフォつけ麺です。

やっぱこのつけダレ美味しいなぁ♪

鰹が効いて好みのど真ん中。

キリっと締まった麺もタレといいコンビです。

そういえば、ちょっと麺が細くなった気がします。

お腹も空いていたので、一気に食べてスープ割をお願いします。

アツアツのスープ割りは美味いんですが、ザラザラした舌触りがちょっと気になります。