つゆやきそば

ちょっと前に青森に行ってきました。

目的？

そんなの青森なんで「りんごとマグロ」に決まってます。

そちらのレポはまた後日。

以前、めざまし土曜日の「めざカルチャ」で紹介していた黒石の“つゆやきそば”を買ってきました。

時間の都合で実際には食べられなかったけど、生タイプも結構なハイレベルと聞いてついつい買っちゃいました。

キャベツとたまねぎを炒めて、まず焼きそばを作ります。焼きそば単体でもめっちゃ美味そうなんだけど！ここはグッとがまんして、出来上がった焼きそばと同時進行で温めていたつゆを丼で合わせます。これで完成。

さてさて、実食です。

つゆはそばつゆで普通に美味しい、麺はちょっと味が薄くなった焼きそば。不思議な味ー？？と思ってしばし食べ進めると、焼きそばのソース味とつゆが合体してなまら美味くなってる！！

コレはいいです！！

これは実際にお店で食べてみたいレベルです。

残りあと3食…大事に食べようっと。