長崎屋
次に訪問したのが、津軽百年食堂にも選ばれているお店です。
同行者の方に聞いたところ、冷やし支那そばがオススメのようですが…。
実はラーメンに関しては、冷やし系にはあまり食指が向かないのです。
たぶん食べてもあ~こんな感じね…ってなりそうだったので、温かい中華そばにしました。
お店は100年食堂と言うだけあって非常に趣きがあり、ラーメンの調理も釜戸を使っています。
さて、程なくして運ばれてきたラーメンは、非常に透明感のある醤油ラーメンで油分ほぼ0ではないでしょうか。
非常にアッサリなスープに柔めに茹でられた麺に、どうしてか歴史を感じてしまいます。
非常に美味しいんですが、麺の量が非常にサービス的です。
ちょっと冷やし支那そばを味見させてもらいましたが、
次に訪問したのが、津軽100年食堂にも選ばれているお店です。
同行者の方に聞いたところ、冷やし支那そばがオススメのようですが…。
実はラーメンに関しては、冷やし系にはあまり食指が向かないのです。
たぶん食べてもあ~こんな感じね…ってなりそうだったので、温かい中華そばにしました。
お店は100年食堂と言うだけあって非常に趣きがあり、ラーメンの調理も釜戸を使っています。
さて、程なくして運ばれてきたラーメンは、非常に透明感のある醤油ラーメンで油分ほぼ0ではないでしょうか。
非常にアッサリなスープに柔めに茹でられた麺に、どうしてか歴史を感じてしまいます。
非常に美味しいんですが、麺の量が非常にサービス的です。
ちょっと冷やし支那そばを味見させてもらいましたが、うわっ!これウマイぞ!
キリッと冷えた麺が、何とも言えずにウマイのです。
あーーー、こっち食べておきゃ良かったよ…。
次回があれば絶対冷やしを食べる!!冬でも食うし!!
ごちそうさまでした
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コメント
通年メニューだからね。
また行こうね~。
投稿: 爆食王 | 2009年11月 2日 (月) 22時58分
爆さん
また行きたいですね~
投稿: 大池 | 2009年11月 4日 (水) 09時46分