うに丼

週末、所用で実家に行った際いただいてきました

ラッキーな事に今日は一緒に食べる敵がいません。

例年なら、食べる人数でうにを割り振りする為、いつも少ないという悲しい結末でした

でも今年は自分ひとり

もちろん、ウニ増し増しコールです

ウニめっちゃ甘っ

鼻から抜ける磯の香りがタマリマセン

口の中でとろけて行きます

ウニ大好き人間にとって、なんとも至福の一時でした